Tuesday, November 27, 2012

Eating Canna

"Can you eat it?"
Ed is one of my gardening friends. Every time someone in the community garden mentions a new or interesting plant to grow, Ed's first response is, "Can you eat it?"
My father has been growing canna "lilies" (which are not lilies) for years. We never knew much about them except that they were very prolific. He got a few rhizomes from a friend several years ago and they multiply so much that he can't find enough people to give them away to and he ends up throwing away buckets full after he lifts them each fall.
He passed some along to me when I finally got my own bit of earth and they made quite a lovely show this past summer in one of my heavily composted raised beds, growing to a height of over seven feet and feeding hoards of hummingbirds with their gaudy red blooms. While everyone else "oooohed and ahhhed" and wanted to know what these beauties were, Ed remained unimpressed. "Can you eat it?"
As far as I knew, because of their attraction to the ruby-throated hummingbirds, my cannas exemplified only one of my current garden obsessions - being helpful to pollinators. So when Ed asked, "Can you eat it?" I told him that, unfortunately, I didn't think so. But of course I started doing research and discovered that the large, banana-like leaves are often used as a wrap for cooking fish and other things.
Ed and Steve are friends and Steve is growing cannas also. Steve and I were loving the mystery if it all...his Chinese mom brought their cannas from California and they were both surprised that my variety appears to be exactly the same. Both our cannas look like photos of the original "wild" canna that comes from South America. I've also read that Native Americans in the Northwest used them as an important food source (citation needed.) If THAT is true, then another of my gardening obsessions is fulfilled - NATIVE PLANT, folks!
And then came the kicker. Steve told me that his mom told him about cooking and eating the roots as a cure for arthritis. Really? This rocked my world. I'm very excited at the prospect of cooking and eating some of my canna rhizomes. I was growing them for the WOW! factor of their height and beauty, plus their value to the hummers and then I found out that they might be native plants and THEN I found out-quite by accident-that they are truly edible. Quadrupal whammy!

12 comments:

karamela said...

فنحن نقوم بكافة أعمال التنظيف للشقق والفلل والقصور نعمل على تنظيف كافة المنزل بداية من الأرضيات سواء كانت بلاط أو سراميك أو رخام و أيضا نقوم بتنظيف فرش الأرضيات سواء موكيت أو سجاد بأكثر من طريقة سواء باستخدام البخار أو بجهاز الرغوة الالية أو باستخدام الفرشاة الاليه. كما نقوم بتنظيف الأثاث بأجود المواد التي لا تؤثر على درجة الالوان أو حالة الأخشاب كما نقوم بتلميع الزجاج ممها بلغ ارتفاعة.

شركة غسيل موكيت بابها
شركة عزل خزانات بابها
شركة تنظيف خزانات المياه بابها
شركة تنظيف كنب بابها
شركة رش مبيدات بابها
شركة رش مبيدات بابها
شركة مكافحة الحشرات بابها

karamela said...

فنحن نقوم بكافة أعمال التنظيف للشقق والفلل والقصور نعمل على تنظيف كافة المنزل بداية من الأرضيات سواء كانت بلاط أو سراميك أو رخام و أيضا نقوم بتنظيف فرش الأرضيات سواء موكيت أو سجاد بأكثر من طريقة سواء باستخدام البخار أو بجهاز الرغوة الالية أو باستخدام الفرشاة الاليه. كما نقوم بتنظيف الأثاث بأجود المواد التي لا تؤثر على درجة الالوان أو حالة الأخشاب كما نقوم بتلميع الزجاج ممها بلغ ارتفاعة.

شركة غسيل موكيت بابها
شركة عزل خزانات بابها
شركة تنظيف خزانات المياه بابها
شركة تنظيف كنب بابها
شركة رش مبيدات بابها
شركة رش مبيدات بابها
شركة مكافحة الحشرات بابها

karamela said...

فنحن نقوم بكافة أعمال التنظيف للشقق والفلل والقصور نعمل على تنظيف كافة المنزل بداية من الأرضيات سواء كانت بلاط أو سراميك أو رخام و أيضا نقوم بتنظيف فرش الأرضيات سواء موكيت أو سجاد بأكثر من طريقة سواء باستخدام البخار أو بجهاز الرغوة الالية أو باستخدام الفرشاة الاليه. كما نقوم بتنظيف الأثاث بأجود المواد التي لا تؤثر على درجة الالوان أو حالة الأخشاب كما نقوم بتلميع الزجاج ممها بلغ ارتفاعة.

شركة غسيل موكيت بابها
شركة عزل خزانات بابها
شركة تنظيف خزانات المياه بابها
شركة تنظيف كنب بابها
شركة رش مبيدات بابها
شركة رش مبيدات بابها
شركة مكافحة الحشرات بابها

Baskota said...

شركة مكافحة الارضة بجازان
شركة مكافحة الحشرات بجازان
شركة مكافحة النمل ابيض بنجران
شركات نقل عفش بخميس مشيط
شركة تنظيف منازل بخميس مشيط
شركة نقل عفش بخميس مشيط

karamela said...

فنحن نقوم بكافة أعمال التنظيف للشقق والفلل والقصور نعمل على تنظيف كافة المنزل بداية من الأرضيات سواء كانت بلاط أو سراميك أو رخام و أيضا نقوم بتنظيف فرش الأرضيات سواء موكيت أو سجاد بأكثر من طريقة سواء باستخدام البخار أو بجهاز الرغوة الالية أو باستخدام الفرشاة الاليه. كما نقوم بتنظيف الأثاث بأجود المواد التي لا تؤثر على درجة الالوان أو حالة الأخشاب كما نقوم بتلميع الزجاج ممها بلغ ارتفاعة.

شركة غسيل موكيت بابها
شركة عزل خزانات بابها
شركة تنظيف خزانات المياه بابها
شركة تنظيف كنب بابها
شركة رش مبيدات بابها
شركة رش مبيدات بابها
شركة مكافحة الحشرات بابها

karamela said...

نحن نمتلك مجموعة من الخبراء والمتخصصين فى شركة تنظيف بابها ونحن نستطيع التعامل مع كافة المساحات المختلفة فلا يهم ان كنت تمتلك منزل او فيلا فأن لدينا خبرات كبيرة تمكنا من تقديم خدماتنا على اكمل وجه ولدينا عمال وفنيين محترفين ولهم خبرات مختلفة نقدم ايضآ تنظيف لواجهات الشركات والفنادق. فكل ما تحتاجه من معدات واجهزة ومنظفات ذات جودة عالمية موجودة بشركتنا فنحن نسعى فقط لارضاء العميل أولآ واخيرآ

شركة عزل خزانات بخميس مشيط
شركة مكافحة حشرات بخميس مشيط
شركة غسيل مجالس بخميس مشيط
شركة غسيل خزانات المياه بخميس مشيط
شركة غسيل خزانات بخميس مشيط
شركة تنظيف شقق بابها

eman gamal said...

شركة مكافحة الارضة بجازان
شركة مكافحة الحشرات بجازان
شركة مكافحة النمل ابيض بنجران
شركات نقل عفش بخميس مشيط
شركة تنظيف منازل بخميس مشيط
شركة نقل عفش بخميس مشيط

karamela said...

نحن نمتلك مجموعة من الخبراء والمتخصصين فى شركة تنظيف بابها ونحن نستطيع التعامل مع كافة المساحات المختلفة فلا يهم ان كنت تمتلك منزل او فيلا فأن لدينا خبرات كبيرة تمكنا من تقديم خدماتنا على اكمل وجه ولدينا عمال وفنيين محترفين ولهم خبرات مختلفة نقدم ايضآ تنظيف لواجهات الشركات والفنادق. فكل ما تحتاجه من معدات واجهزة ومنظفات ذات جودة عالمية موجودة بشركتنا فنحن نسعى فقط لارضاء العميل أولآ واخيرآ

شركة عزل خزانات بخميس مشيط
شركة مكافحة حشرات بخميس مشيط
شركة غسيل مجالس بخميس مشيط
شركة غسيل خزانات المياه بخميس مشيط
شركة غسيل خزانات بخميس مشيط
شركة تنظيف شقق بابها

karamela said...

شركة تركيب طارد حمام بالرياض
شركة رش مبيدات بالرياض
شركة مكافحة نمل ابيض بالرياض
شركة مكافحة حشرات بالرياض
شركة تسليك مجاري بالرياض
شركة تنظيف مسابح بالرياض


rhv said...

شركة نقل الاثاث والعفش وخدمات التسليك تحت اشراف عمالة فنية مدربة بابها وخميس مشيط
شركة نقل اثاث بابها
شركة نقل اثاث بخميس مشيط
شركة كشف تسربات المياه بابها
شركة كشف تسربات المياه بخميس مشيط
شركة تسليك مجاري بابها
شركة تسليك مجاري بخميس مشيط

Patrice Rozini said...

https://clinique-equilibre-augmentation-mammaire.com/
https://clinique-equilibre-augmentation-mammaire.com/augmentation-mammaire/
https://clinique-equilibre-augmentation-mammaire.com/lipofilling-seins-tunisie/
https://clinique-equilibre-augmentation-mammaire.com/reconstruction-mammaire-tunisie/
https://clinique-equilibre-augmentation-mammaire.com/sejour/
https://clinique-equilibre-augmentation-mammaire.com/avis/

Patrice Rozini said...

Clinique sthetique Tunisie
Chirurgie esthétique poitrine prix tunisie
Liposuccion Tunisie tarif
Abdominoplastie Tunisie prix


====================================

Liposuccion Tunisie prix

====================================

Bypass Tunisie
Sleeve Tunisie prix

====================================

Abdominoplastie Tunisie pas cher
Mini abdominoplastie Tunisie
Abdominoplastie et liposuccion en Tunisie